Pourquoi vaut-il mieux boire son thé bio ?
Lorsqu’il est traité, le thé contient de grande quantité de pesticides qui ne peuvent qu’arriver dans notre tasse. Mais pourquoi plus que d’autres aliments ?
Les particularités du thé
Lors de la fabrication du thé, ce sont les feuilles qui sont utilisées. Ces mêmes feuilles qui reçoivent les pluies de pesticides. Impossible de les éplucher ou même des les laver, comme on le ferait avec un fruit, avant de les consommer. Consommé du thé traité est donc assez similaire à faire une infusion de pesticides.
Les avantages du thé bio
Lorsqu’il est bio, le thé n’est pas recouvert de ces produits toxiques. Lors de l’infusion, c’est la feuille seule qui intervient. D’une part on évite ainsi d’infuser des produits potentiellement nocifs, mais également on profite des saveurs pures du thé. Et oui, tout produit ajouté altère forcément les saveurs de ce qu’on déguste.
Comment savoir si un thé est bio ?
Vous ne le savez peut-être pas, mais se faire labelliser bio est très coûteux. Faire appel à des agriculteur certifiés agriculture biologique ne suffit pas, il faut se faire également contrôler lorsqu’on conditionne le thé. Un contrôle annuel qu’il est parfois difficile de financer et qui créé de l’injustice. Les grosses marques possédant de grands financements ne se pose pas la question, alors qu’une petite entreprise, comme la mienne, doit faire un choix.
Les choix de La Théière Onirique
Si La Théière Onirique est un projet qui me tient autant à cœur, c’est que c’est un projet construit uniquement grâce à mes ressources personnelles. Ce que je vous propose c’est avant tout un univers authentique. Pas question d’essayer de vous éblouir en vous cachant le plus sincère. Ma priorité c’est de vous proposer du thé de qualité, qui a du goût et qui ne met pas en danger votre santé. Mon choix a donc été de ne faire appel qu’à des producteurs labellisés en bio, mais de ne pas avoir le label moi-même.
Ne vous proposer que du thé bio
Même s’il n’est pas labellisé, il est nécessaire pour moi de vous proposer uniquement du thé issu de l’agriculture biologique. Peut-être certain d’entre vous seront dérangés par l’absence de label, et je comprends. J’espère simplement que vous saurez me faire confiance, car c’est une autre manière d’avoir un gage de qualité.
Envie de rêver avec moi? Venez savourez mes thés et tisanes !
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